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实验室副主任余元春一行赴舍得酒业考察调研
时间:2023-10-15 00:00:00   来源:四川省哲学社会科学重点实验室   查看:164

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10月12日,实验室副主任余元春率实验室研究团队刘慧芳博士、孙汉博士以及实验室办公室秘书李星昊等一行6人赴舍得酒业考察调研。舍得酒业生产技术中心副总经理龙远兵、数字化管理中心杜泽春等领导陪同调研。

 

余元春一行先后到舍得酒业酿酒车间、封坛酒库、制曲车间、陈列馆等地,调研企业数智化、生态建设、酿造工艺、产量产能、质量管控等方面的情况,详细了解了企业规划、产品市场营销、股权改制等情况。

 

据悉,舍得酒业曾获得“中国名酒”称号,是川酒“六朵金花”之一,作为规模巨大的优质白酒制造企业,发展潜力巨大,是推动川酒数智化与高质量发展的主力军。

 

长江上游地区白酒数智化管理与生态决策优化重点实验室承担了川酒数智化升级转型、资源开发与创新、产业与区域发展、营销等方向的调查研究工作,与舍得酒业有共同的目标与责任。双方希望未来能加强校企合作,在白酒数智化、技术转型升级、技术成果转化、白酒溯源体系的全方位建设等方面共同努力,共同助推川酒产业高质量发展。



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